3月10日上午10时许，在总公司食堂内，工作人员正在忙碌地准备着一线职工可口的午餐。六公司、七公司和九公司三个分公司近160名员工将率先享受总公司免费派送的午餐。

干净整洁的操作台上，一筐筐洗净、切好备用的蔬菜和肉类已经整齐地码放好，工作人员正在认真地准备将它们下锅变成香喷喷美味可口的午餐；蒸箱中，飘出的米 饭香让人不禁垂涎欲滴。“今天午饭的主食有米饭和馒头，菜有蒜薹炒肉和素烧甘蓝，每顿饭能够保证搭配一荤一素。”工作人员介绍说。

在食堂里，十多个干净的不锈钢保温桶整齐地摆放着，工作人员表示，统一派送的午餐，主食和菜品都是用不同的不锈钢桶分装的，而且菜品中荤菜和素菜也是分装 的，既能够保温，也能够保证送到一线职工手中的饭菜鲜美可口。对于一线员工中的回民驾驶员，工作人员还介绍说，食堂准备了三口大炒锅和两口小炒锅，其中小 炒锅就是单独为回民驾驶员准备的。

在食堂的墙上，一张醒目的通知提醒着食堂的工作员工，每时每刻要注意食堂的卫生和食材的安全把控。配餐中心负责人马兴飞表示，食品安全关系着成百上千公交 一线职工的身心健康，在进货上，严把进货源头第一关；食材加工方面，杜绝操作故障带来的隐患；对菜品的质量，严格按照食品保管和加工的操作规程，确保营养 均衡、花样常新。

10时30分，从总公司食堂包装好的香喷喷的的饭菜装入早已等待出发的送餐车上。在从饭菜包装到装车的过程中，工作人员的服装整洁、干净，操作流程规范， 将一桶桶饭菜码好后，没有丝毫马虎，再次核对正确后才发车。中午11时30分前，食堂安排的专人将职工的免费午餐送到了六公司、七公司和九公司公交一线当 班职工的手中。看到一桶桶香喷喷的午餐，职工们纷纷赞叹道：“这下好了，饭菜花样品种多了，很适合职工的口味，现在我们不出场站照样可以吃上热腾腾的饭菜 了。”

针对公司对一线职工派送的免费午餐，总经理杨冬梅强调说，我司本着从员工的根本利益出发，秉承“一切为了乘客，一切为了职工”的理念，把解决一线员工“吃 饭难”问题作为关心关爱基层员工、践行“视职工为亲人”管理理念的重点，为一线职工的暖胃工程再“加温”。用心、用情、抓实、抓细、抓好，认真落实为一线 员工统一配送免费工作餐，让员工每天能吃上可口的热饭热菜，开好公交车，更好地为乘客服好务。